Choux de Bruxelles croustillants au tamarin et aux noix de cajou
Découvrez la recette vegan des choux de Bruxelles croustillants au tamarin et noix de cajou, un plat acidulé et croquant inspiré des saveurs asiatiques.
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Recettes pour tous les goûts et tous les moments
Retrouvez ici nos recettes classées par types de plats (entrées, plats, desserts, apéros, boissons), par régimes alimentaires (végétarien, végan, sans gluten, keto, low carb), par durée de préparation (15 minutes, express du soir, 30 minutes chrono), ou selon les occasions (repas de fête, brunch, anniversaires, repas de famille). Des idées simples ou plus élaborées, pour cuisiner au quotidien ou marquer les grands moments.
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Le seitan comme un bourguignon végétalien : La recette riche et fondante qui séduit même les carnivores
Découvrez la recette du Seitan Bourguignon végane, une version riche et savoureuse du classique français. Champignons, vin rouge et bacon végétal : un plat réconfortant et 100 % sans viande, parfait pour vos repas d’hiver.
Recettes, Nutrition et bien être
Granola maison aux noix, cannelle et graines : La recette croustillante et saine à adopter
un mélange croustillant et doré à la cannelle, riche en protéines et en saveurs. Idéal pour vos petits-déjeuners sains et gourmands.
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Gâteau végan au potiron et aux épices chaï avec glaçage au fromage crémeux
il séduit aussi bien en dessert qu’en collation gourmande. Inspirée du livre Baked With Love, cette recette capture toute la magie de l’automne — une douceur à savourer avec une tasse de thé ou un café latte aux épices.
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Pizzettes véganes au potiron rôti, oignon rouge et sauge
Une recette d’automne italienne, parfumée, croustillante et pleine de douceur naturelle. Succombez à ces petites pizzas véganes aux parfums d’Italie et d’automne. Entre la douceur du potiron rôti, le fondant de l’oignon rouge caramélisé et la fraîcheur de la sauge, ces pizzettes maison croustillantes sont parfaites pour un dîner raffiné et sain. Ingrédients pour 2
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Muffins Végans à la Citrouille : la Recette Automnale Inratable
Quand les journées se rafraîchissent, rien n’évoque mieux l’automne que l’odeur de la citrouille et des épices qui embaume la cuisine. Ces muffins végans à la citrouille, moelleux et parfumés, sont idéaux pour accompagner un thé ou un café.
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Crêpes véganes à la banane en 4 ingrédients — moelleuses, rapides et irrésistibles
Servez-les avec des noix de pécan grillées, une chantilly de coco et un filet de sirop d’érable pour un brunch maison digne des meilleurs cafés.
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Maïs grillé façon street food mexicaine au beurre teriyaki
un maïs fondant, parfumé et irrésistible, à servir en accompagnement d’une viande grillée, d’un saumon sur planche de cèdre ou simplement seul, comme star du repas.
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Gâteau aux carottes sans gluten : la recette moelleuse et gourmande qui fait l’unanimité
Découvrez la recette facile et gourmande du gâteau aux carottes sans gluten : moelleux, parfumé aux épices, avec un glaçage crémeux à la mélasse. Le dessert parfait pour toutes les occasions.
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Brocoli rôti et polenta au cheddar : La recette crémeuse et réconfortante
Un mariage parfait : brocoli rôti et polenta au fromage Certaines associations culinaires semblent évidentes : jambon et fromage, beurre de cacahuète et confiture, fraises et chocolat… et bien sûr, brocoli et cheddar. Cette recette de polenta crémeuse au cheddar servie avec du brocoli rôti croustillant sublime ce duo classique en jouant sur les textures