Recettes

Recettes pour tous les goûts et tous les moments
Retrouvez ici nos recettes classées par types de plats (entrées, plats, desserts, apéros, boissons), par régimes alimentaires (végétarien, végan, sans gluten, keto, low carb), par durée de préparation (15 minutes, express du soir, 30 minutes chrono), ou selon les occasions (repas de fête, brunch, anniversaires, repas de famille). Des idées simples ou plus élaborées, pour cuisiner au quotidien ou marquer les grands moments.

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Salade d’été signée Yotam Ottolenghi : Tomates grillées, yaourt et pignons à la harissa

Une salade estivale pleine de caractère, signé Yotam Ottolenghi à servir chaude, tiède ou froide. Une recette inspirée des traditions méditerranéennes et nord-africaines, idéale pour sublimer vos repas d’été. Une Salade d’Été Pas Comme les Autres Quand on pense “salade d’été”, on imagine souvent un mélange de légumes crus et rafraîchissants. Pourtant, certaines des meilleures

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Salade de pois chiches et feta : la recette express, saine et savoureuse à adopter cet été

Envie d’un repas léger, nutritif et rapide à préparer ? La salade de pois chiches à la feta coche toutes les cases. Riche en protéines végétales, en fibres et en bons lipides, elle est parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou une entrée élégante à partager. Cette recette typiquement méditerranéenne associe la douceur des pois chiches, la fraîcheur salée de la feta, l’onctuosité de l’huile d’olive et des notes d’herbes aromatiques pour un résultat aussi sain que savoureux.

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