Cuisine, culture voyages

Cuisine • Voyages • Cultures
Une sélection d’articles qui vous emmènent à la découverte de restaurants, de traditions culinaires et de saveurs authentiques, en France et aux quatre coins du monde. Entre bonnes adresses, conseils de voyage et coups de cœur gastronomiques, cette rubrique vous invite à explorer la richesse des cultures par le prisme de la table.

Cuisine, culture voyages

Cinq restaurants indiens à Londres, notre sélection : Où déguster une cuisine authentique et raffinée?

À la recherche du meilleur restaurant indien à Londres ? Vous êtes au bon endroit. Londres est sans conteste l’une des capitales européennes de la gastronomie indienne. Des restaurants étoilés Michelin aux curry houses de quartier, la ville propose une diversité impressionnante de saveurs venues de tout le sous-continent. Que vous soyez en quête d’un […]

Cuisine, culture voyages, Inspirations et tendances

Pourquoi les New-Yorkais raffolent des restaurants végans (alors que le reste de l’Amérique reste sceptique) : 17 adresses qui redéfinissent la scène culinaire végétale à NYC

Entre bistrots chics, cuisines du monde, comptoirs street-food ou pâtisseries fines, la ville propose aujourd’hui une diversité de saveurs végétales inégalée. Voici 17 restaurants végans incontournables à découvrir absolument à New York, que vous soyez de passage ou résident curieux.

Cuisine, culture voyages

Les meilleurs afternoon teas de Londres : Nos adresses favorites

Dans une ville où chaque hôtel, musée ou théâtre se croit obligé de proposer son propre afternoon tea, il est facile de tomber dans le piège des salons luxueux, des décors Instagrammables et des plateaux à 200 £ servis avec des sandwichs ternes, des scones secs et du thé insipide. Heureusement, quelques rares établissements font honneur à cette tradition britannique en offrant une véritable expérience gustative, soignée, sincère… et parfois abordable. Voici les huit meilleurs afternoon teas de Londres, testés sans langue de bois.

Cuisine, culture voyages

Révolution street food à Miami : Les meilleures adresses locales à ne pas manquer

C’est un voyage sensoriel où les parfums de viande grillée, d’épices tropicales et de fruits de mer frais envahissent les rues. Des sandwichs cubains croustillants aux ceviches à peine sortis de l’océan, en passant par le jerk chicken jamaïcain ou le churrasco brésilien, la ville offre un mélange unique de traditions et de créativité culinaire.

Retour en haut